De la viande, du foin et un pastoralisme sédentaire : le cas de l'AOP Fin Gras du Mézenc

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Soumis le : mercredi 26 juin 2019-08:44:47

Dernière modification le : mardi 10 octobre 2023-16:38:09

Dates et versions

hal-02165558 , version 1 (26-06-2019)

Identifiants

HAL Id : hal-02165558 , version 1

Citer

S. Chabrat, Virginie Baritaux, Marie M. Houdart. De la viande, du foin et un pastoralisme sédentaire : le cas de l'AOP Fin Gras du Mézenc. Revue de Géographie Alpine / Journal of Alpine Research, 2014, 102 (2). ⟨hal-02165558⟩

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