Comprendre le comportement des consommateurs par l'économie expérimentale - Archive ouverte HAL
Communication Dans Un Congrès Année : 2018

Comprendre le comportement des consommateurs par l'économie expérimentale

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Economies et finances Alimentation et Nutrition

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https://hal.science/hal-02163538

Soumis le : lundi 24 juin 2019-13:53:00

Dernière modification le : mercredi 18 décembre 2024-09:52:01

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Dates et versions

hal-02163538 , version 1 (24-06-2019)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02163538 , version 1

Citer

Laurent Muller. Comprendre le comportement des consommateurs par l'économie expérimentale. Food Sentimentale - Valence en Gastronomie Festival, UGA - MSH, Sep 2018, Grenoble, France. ⟨hal-02163538⟩

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