La biodiversité agricole en Amazonie brésilienne : ressource et patrimoine - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Journal d'Agriculture Traditionnelle et de Botanique Appliquée Année : 2000

La biodiversité agricole en Amazonie brésilienne : ressource et patrimoine

Laure Emperaire

Résumé

A partir du cas du manioc en Amazonie brésilienne nous montrons que l'enjeu de la conservation de cette espèce alimentaire de première importance ne se limite pas à la ressource phytogénétique mais s'étend au patrimoine culturel associé. Les systèmes de reconnaissance, dénomination et circulation des variétés sont abordés à partir d'une approche comparative sur la gestion du manioc en plusieurs sites d'Amazonie. L'analyse de la dimension culturelle de cette gestion mène à s'interroger sur l'intérêt d'instruments du type indications géographiques pour la conservation et la valorisation de la diversité agricole.
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Dates et versions

hal-02151727 , version 1 (09-06-2019)

Identifiants

Citer

Laure Emperaire. La biodiversité agricole en Amazonie brésilienne : ressource et patrimoine. Journal d'Agriculture Traditionnelle et de Botanique Appliquée, 2000, 42 (1), pp.113-126. ⟨10.3406/jatba.2000.3732⟩. ⟨hal-02151727⟩

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