Sensory properties evaluation of Vanilla tahitensis - Archive ouverte HAL
Communication Dans Un Congrès Année : 2012

Sensory properties evaluation of Vanilla tahitensis

Domaines

Biologie végétale

Alicia Benson-Rumiz  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.science/hal-02111376

Soumis le : vendredi 26 avril 2019-03:22:13

Dernière modification le : vendredi 19 avril 2024-16:18:58

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02111376 , version 1 (26-04-2019)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02111376 , version 1

Citer

C. Brunschwig, P. Senger-Emonnot, M.-L. Aubanel, A. Pierrat, G. George, et al.. Sensory properties evaluation of Vanilla tahitensis. 7ème Colloque International sur les Plantes Aromatiques et Médicinales des régions d’outre-mer : Tradition, santé, atouts économiques, Nov 2012, Saint-Denis, Réunion. p 222- 224. ⟨hal-02111376⟩

Exporter

BibTeX XML-TEI Dublin Core DC Terms EndNote DataCite

Collections

UNIV-PARIS1 UNIV-PARIS7 AGROPARISTECH EPHE CNRS PRODIG-PUBLICATIONS PSL UPF SORBONNE-UNIVERSITE SU-LETTRES CAMPUS-CONDORCET UP-SOCIETES-HUMANITES
73 Consultations
0 Téléchargements

Partager

More