Chapitre D'ouvrage
Année : 2014
Benoît Musset : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.science/hal-02109431
Soumis le : mercredi 24 avril 2019-22:03:27
Dernière modification le : vendredi 12 juillet 2024-15:00:04
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-02109431 , version 1
Citer
Benoît Musset. "Classer la qualité : la construction des classements vinicoles en France, des années 1700 aux années 1850". Sandrine LAVAUD, Jean-Michel CHEVET, Jean-Claude HINNEWINKEL. Vins et vignobles. Les itinéraires de la qualité (Antiquité – XXIe siècle), Vigne et Vin Publications Internationales, pp.157-168, 2014. ⟨hal-02109431⟩
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