Des produits biologiques ou locaux dans mon panier ? Forme d'arbitrage des consommateurs d'une grande zone urbaine - Archive ouverte HAL
Communication Dans Un Congrès Année : 2016

Des produits biologiques ou locaux dans mon panier ? Forme d'arbitrage des consommateurs d'une grande zone urbaine

Carole Chazoule
Philippe Fleury
Vincent Payet

Domaines

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Origine Fichiers produits par l'(les) auteur(s)

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hal-02087845 , version 1 (29-10-2023)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02087845 , version 1

Citer

Carole Chazoule, Philippe Fleury, Vincent Payet. Des produits biologiques ou locaux dans mon panier ? Forme d'arbitrage des consommateurs d'une grande zone urbaine. Journées de Recherche en Sciences Sociales, SFER, Dec 2016, Paris, France. ⟨hal-02087845⟩
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