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Chapitre D'ouvrage Année : 2016

La consommation de viandes

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Origine : Fichiers produits par l'(les) auteur(s)
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Dates et versions

hal-01995428 , version 1 (26-01-2019)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01995428 , version 1

Citer

Pauline Martin, Nicolas Bricas, Muriel Figuié. La consommation de viandes. Nicolas Bricas; Claude Tchamda; Florence Mouton. L'Afrique à la conquête de son marché alimentaire intérieur. Enseignements de dix ans d’enquêtes auprès des ménages d’Afrique de l’Ouest, au Cameroun et du Tchad, Agence Française de Développement, pp.87-98, 2016. ⟨hal-01995428⟩
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