Chapitre D'ouvrage
Année : 2018
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https://hal.science/hal-01955675
Soumis le : vendredi 14 décembre 2018-15:07:14
Dernière modification le : mercredi 13 août 2025-03:09:19
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Identifiants
- HAL Id : hal-01955675 , version 1
Citer
Jean-Louis Escudier. Les vins doux naturels, de l'engouement au désamour, XIXIe - XXIe siècles. Marache Corinne, Meyzie Philippe, Villeret Maud. Des produits entre déclin et renaissance XVIe-XXIe siècles, PIE Peter Lang, pp.201-218, 2018, 978-2-8076-0782-8. ⟨hal-01955675⟩
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