Nous proposons, dans cet article, une extension d'un modèle théorique : le flow-shop hybride hiérarchisé qui est une généralisation du flow-shop hybride. Le principe de l'extension est de remplacer certaines machines par des flow-shop ou des flow-shop hybrides. Ce modèle est générique et permet de représenter un grand nombre de systèmes. La résolution des problèmes sous-jacents (évaluation de critères de performance, optimisation, ...) nécessite en général l'élaboration d'un modèle de simulation. En utilisant une méthodologie de modélisation, nous proposons un modèle générique de connaissance orienté objet pour la modélisation et la simulation de la classe des systèmes flow-shop hybride hiérarchisé. Nous proposons également une spécification des règles de gestion à l'aide d'une approche multi-agents. Le modèle générique de connaissance a pour but l'élaboration d'une base de composants logiciels utilisables pour la construction de modèles d'évaluation des performances pour les systèmes de la classe.