De la modernité à traire encore ses vaches - Archive ouverte HAL
Article Dans Une Revue Sesame : Sciences et sociétés, alimentation, mondes agricoles et environnement Année : 2018

De la modernité à traire encore ses vaches

Résumé

L'INTERPRÉTATION de la mention « la traite en libre-service n’est pas possible» du cahier des charges du comté laissant flotter une ambiguïté, un éleveur l’avait utilisée en 2014 pour s’équi-per du robot et porter l’affaire devant le tribunal de grande instance de Besançon. S’ensuivit, le 7 mars 2016, une importante mobilisation d’éleveurs et des syndicats agricoles de tous bords venus défendre les valeurs d’une filière exigeante. Seraient-ils tous devenus rétrogrades à l’heure de l’« élevage de précision » ?
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-01941285 , version 1 (30-11-2018)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01941285 , version 1
  • PRODINRA : 452736

Citer

Claire Gaillard, Catherine Mougenot, Sandrine Petit. De la modernité à traire encore ses vaches. Sesame : Sciences et sociétés, alimentation, mondes agricoles et environnement, 2018, 4, pp.28-29. ⟨hal-01941285⟩
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