Les textes datés de l'époque moderne évoquant la mort traitent peu des pratiques funéraires et de la gestion de l'espace sépulcral en milieu rural. L'étude archéo-anthropologique réalisée sur les inhumations de l'église Saint-Pierre de Moirans a permis d'effectuer des comparaisons entre différentes chapelles (secteurs I, II, III, IV) et le choeur (secteur VII) du point de vue du recrutement et des pratiques funéraires (mode d'inhumation et organisation de l'espace). L'analyse du recrutement funéraire, réalisée sur les individus provenant des sépultures puis intégrant les os issus du comblement, indique que le profil de mortalité est conforme au schéma de mortalité archaïque dans les secteurs I, II et IV. Dans ces chapelles du collatéral nord, les enfants (même ceux décédés en période périnatale) étaient inhumés avec les adultes et les adolescents. Ce résultat soutient l'hypothèse de chapelles familiales, attestées dans les textes pour celle du secteur IV. Une autre chapelle se distingue par une prédominance masculine. Il est attesté par les textes qu'il s'agit du lieu de sépulture de la confrérie des pénitents. Quant au choeur, il n'était pas destiné uniquement au clergé, puisque des femmes et des enfants de tous âges y étaient inhumés. Certaines règles telles que l'orientation de la tombe et l'inhumation en cercueil bien qu'homogènes sont parfois contournées à des fins pratiques liées à la gestion de l'espace ou au statut social du défunt.