A l’heure des crises alimentaires, le naturel est un attribut recherché par les consommateurs. Afin de comprendre comment les marques peuvent traduire cette naturalité à travers le packaging, une étude qualitative est menée auprès de 10 consommateurs, faisant apparaître quatre thèmes principaux (simplicité, matériau naturel, provenance, visibilité). Une expérimentation auprès de 189 répondants valide ensuite l’influence positive de la naturalité perçue et de l’authenticité sur la confiance envers l’aliment, débouchant sur des préconisations à destination des marques et des distributeurs.