Réflexions critiques sur la relocalisation des aliments : de nouvelles frontières juridiques pour quelles valeurs ? - Archive ouverte HAL
Communication Dans Un Congrès Année : 2018

Critical reflections on relocation of food: new legal frontiers for which values?

Réflexions critiques sur la relocalisation des aliments : de nouvelles frontières juridiques pour quelles valeurs ?

Luc Bodiguel
Droit et changement social

Domaines

Droit Géographie Science politique Sociologie

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https://hal.science/hal-01858768

Soumis le : mardi 21 août 2018-12:22:01

Dernière modification le : vendredi 24 mars 2023-14:53:08

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hal-01858768 , version 1 (21-08-2018)

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  • HAL Id : hal-01858768 , version 1

Citer

Luc Bodiguel. Réflexions critiques sur la relocalisation des aliments : de nouvelles frontières juridiques pour quelles valeurs ?. Journées d’études interdisciplinaires sur "Les frontières de l’aliment", Alessandra Di Lauro, GDR NoST (CNRS), Atelier "Aliment" et Università di Pisa, Jun 2018, Pisa, Italie. ⟨hal-01858768⟩

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