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Communication Dans Un Congrès Année : 2018

L'acte culinaire : du discours aux pratiques

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Origine : Fichiers produits par l'(les) auteur(s)

Dates et versions

hal-01830648 , version 1 (05-07-2018)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01830648 , version 1

Citer

Sarah Bastien, Mariette Sicard, Jean-Jacques Boutaud, Clémentine Hugol-Gential. L'acte culinaire : du discours aux pratiques. Journées doctorales du réseau IRIS (Semdoc 2018), Jul 2018, Metz, France. ⟨hal-01830648⟩
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