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Ouvrages Année : 2018

Les Recettes des Belles Perdrix

Résumé

Edition critique du recueil de recettes élaborées par le premier club gastronomique féminin français. Les recettes sont précédées d'une préface relatant l'histoire de ce club...
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-01822359 , version 1 (25-06-2018)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01822359 , version 1

Citer

Nelly Sanchez. Les Recettes des Belles Perdrix. Nelly Sanchez. pp.340, 2018, 978-2-35682-714-2. ⟨hal-01822359⟩
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