Nutrient composition and nutritional potential of wild fruit Dialium guineense - Archive ouverte HAL
Article Dans Une Revue Journal of Food Composition and Analysis Année : 2014

Nutrient composition and nutritional potential of wild fruit Dialium guineense

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Chimie Sciences de l'environnement

Priscilla Duboz  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.science/hal-01722634

Soumis le : dimanche 4 mars 2018-20:24:16

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hal-01722634 , version 1 (04-03-2018)

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Citer

Nicolas Cyrille Ayessou, Cheikh Ndiaye, Mady Cissé, Mathieu Gueye, Mama Sakho, et al.. Nutrient composition and nutritional potential of wild fruit Dialium guineense. Journal of Food Composition and Analysis, 2014, 34 (2), pp.186 - 191. ⟨10.1016/j.jfca.2014.01.002⟩. ⟨hal-01722634⟩

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