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Journal Articles Contemporary French Civilization Year : 2018

La représentation de bonne cuisine française du XXIe siècle

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Dates and versions

hal-01695679 , version 1 (29-01-2018)

Identifiers

Cite

Kilien Stengel. La représentation de bonne cuisine française du XXIe siècle. Contemporary French Civilization, 2018, ⟨10.3828/cfc.2017.25⟩. ⟨hal-01695679⟩
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