Developing smart control strategies of freeze-drying of lactic acid bacteria
Résumé
Developing smart control strategies of freeze-drying of lactic acid bacteria. 5. International Conference on Lyophilization and Freeze Drying
Archive Ouverte ProdInra : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.science/hal-01628100
Soumis le : jeudi 2 novembre 2017-20:25:47
Dernière modification le : mardi 10 octobre 2023-16:38:07