Une note de service relative aux conditions de transport en caisse des chevreaux abrogé
Résumé
Cette étude vise à évaluer l’impact de la hauteur des caisses et de la densité des chevreaux sur leur stress lors du transport. Trois types de caisses ont été utilisées : T37-5 (Longueur = 93 cm, largeur = 54, Hauteur = 37), T42-5 (L 110, l 57 H 42), T65-6 (L 110, l 57, H 65). Dans les cages les plus hautes, il y avait soit 5 chevreaux (T65-5), soit 6 (T65-6). La moitié des chevreaux mis en caisse ont été transportés, les autres non. Des indicateurs physiologiques et comportementaux ont été mesurés avant et après la contention dans les caisses. Lorsque les chevreaux peuvent se lever et lever la tête dans les caisses, ils sont aussi souvent debout que lorsqu’ils sont hors des caisses. Lorsque la contention ne le leur permet pas, ils surexpriment ce comportement après la contention. Depuis mars 2013, la Direction générale de l’Alimentation du ministère de l’Agriculture a abrogé une note de service de 2004 qui accordait une dérogation aux obligations du règlement. Le transport des chevreaux en caisses reste possible, sous réserve que celles-ci soient aménagées conformément aux exigences réglementaires, notamment en termes de hauteur.