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Chapitre D'ouvrage Année : 2016

Bioherbicides

Stéphane Cordeau
Christian Steinberg
Jean-Philippe Guillemin

Résumé

Comment réduire significativement, voire supprimer, le recours aux herbicides ? Faut-il viser l’élimination des « mauvaises » herbes ? Celles-ci ne font-elles pas partie de la flore indigène de nos régions ? Quelles sont les bonnes pratiques et les stratégies à adopter pour cohabiter avec elles tout en maintenant (voire en améliorant) la rentabilité de l’exploitation ? Synthétique et approfondi sur un sujet difficile, ce livre est, pour l’instant, unique : - Il aborde tous les aspects préventifs et curatifs du désherbage sans utilisation, ou avec réduction significative, des désherbants de synthèse (déstockage de graines, faux semis, arrachage des racines et rhizomes, sarclages…) - Il étudie comment maintenir propres les principales cultures et aide les exploitants à « diagnostiquer » leurs cultures : la dictature du zéro adventice ne se justifie ni d’un point de vue agronomique ni d’un point de vue économique. Les commensales des cultures ne sont pas forcément des herbes « mauvaises » à éliminer totalement. Elles sont souvent le fruit d’erreurs culturales qu’il faut identifier et corriger : rotations culturales, travail du sol, fumure... - Il passe en revue les adventices habituelles de nos régions. Cet ouvrage s’adresse à l’ensemble des praticiens de l’agriculture biologique et durable, respectueuse de la santé des hommes et de l’environnement, qu’ils soient agriculteurs, enseignants ou élèves de l’enseignement agricole, ou même chercheurs.
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Dates et versions

hal-01604035 , version 1 (10-09-2018)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01604035 , version 1
  • PRODINRA : 383417

Citer

Marion Triolet, Stéphane Cordeau, Christian Steinberg, Jean-Philippe Guillemin. Bioherbicides. Agriculture sans herbicides, 2ème ed., France Agricole, 415 p., 2016, 9782855574592. ⟨hal-01604035⟩
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