L’ingénierie des laccases fongiques et ses applications environnementales
Résumé
Les laccases fongiques (EC 1.10.3.2) constituent un groupe d’oxydoréductases multi-cuivrées impliquées dans la dégradation de la lignine, la morphogenèse, la pathogenèse et la virulence fongique, ainsi que dans l’oxydation de nombreux xénobiotiques. De ce fait, les laccases sont utilisées dans de nombreux procédés de l’industrie des colorants, de la papeterie et des textiles. Une large gamme de polluants environnementaux, comme les hydrocarbures aromatiques polycycliques et pesticides, sont des substrats connus ou potentiels.
L’activité de transformation de xénobiotiques par les laccases (réactions de dégradation ou d’oligomérisation) sera illustrée par quelques exemples qui soulignent aussi certaines limites de ces systèmes enzymatiques. L’optimisation de l’efficacité des laccases à transformer des polluants nécessite donc une meilleure connaissance de ces enzymes. Nos recherches prennent en compte à la fois la détermination de leur structure cristalline (en particulier au niveau du site actif), de leur mode d’action et de la production d’enzymes recombinante chez la levure Yarrowia lipolytica. Les résultats obtenus permettent de développer une stratégie d’évolution dirigée de ces systèmes oxydants.
Les applications environnementales des laccases concernent la biodépollution des sols ou des milieux contaminés par des composés organiques, comme le développement d’outils pour évaluer l’écotoxicité de tels polluants sur les micro-organismes des sols.
Domaines
Sciences du Vivant [q-bio]
Origine : Fichiers éditeurs autorisés sur une archive ouverte
Loading...