L’incorporation de matière grasse laitière et L. fermentum CECT 5716 dans des formules infantiles modifie les fonctions barrière et immunitaire intestinales sans effet sur les conséquences métaboliques d’un régime hyperénergétique chez le miniporc adulte

L’incorporation de matière grasse laitière et [i]L. fermentum CECT 5716[/i] dans des formules infantiles modifie les fonctions barrière et immunitaire intestinales sans effet sur les conséquences métaboliques d’un régime hyperénergétique chez le miniporc adulte. 16. Journées Francophones de Nutrition (JFN)

Mots clés

carbohydrate metabolism lipid metabolism milk fat globules sucking pig probiotic

nutrition infantile matière grasse du lait métabolisme lipidique miniporc probiotique barrière intestinale métabolisme glucidique immunité porcelet

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Marion Lemaire, Gaëlle Boudry, Stéphanie Ferret-Bernard, Isabelle Nogret, Laurence Le Normand, et al.. L’incorporation de matière grasse laitière et L. fermentum CECT 5716 dans des formules infantiles modifie les fonctions barrière et immunitaire intestinales sans effet sur les conséquences métaboliques d’un régime hyperénergétique chez le miniporc adulte. 16. Journées Francophones de Nutrition (JFN), Nov 2016, Montpellier, France. 2016, Livre des résumés. ⟨hal-01595026⟩

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