Apo-lycopenal formation and absorption in the digestive tract of healthy men. - Archive ouverte HAL
Communication Dans Un Congrès Année : 2016

Apo-lycopenal formation and absorption in the digestive tract of healthy men.

Résumé

Apo-lycopenal formation and absorption in the digestive tract of healthy men.. 9. Gordon Research Conference on Carotenoids, 22-27 mai 2016, Lucca, Italie.

Domaines

Ingénierie des aliments

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https://hal.science/hal-01594733

Soumis le : mardi 26 septembre 2017-21:07:56

Dernière modification le : samedi 1 juillet 2023-04:39:07

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-01594733 , version 1 (26-09-2017)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01594733 , version 1
  • PRODINRA : 392763

Citer

Rachel Kopec, Patrick Borel, Marion Nowicki, Beatrice Gleize, Catherine Veyrat. Apo-lycopenal formation and absorption in the digestive tract of healthy men.. 9. Gordon Research Conference on Carotenoids, 22-27 mai 2016, Lucca, Italie., May 2016, Lucca, Italy. ⟨hal-01594733⟩

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