Plus d'autonomie protéique dans les élevages caprins grâce à la prairie multi-espèces : expérience du REDCap en Poitou-Charentes et Pays de la Loire
Résumé
Depuis une quinzaine d’années, les élevages caprins de l’Ouest de la France s’intensifient, entraînant des
achats croissants en intrants. Deux dispositifs de Recherche et Développement complémentaires visent à
favoriser la recherche d’autonomie alimentaire et protéique : Patuchev (Inra-UE FERLus) et le Réseau
d’Expérimentation et de Développement Caprin-REDCap (BRILAC) (BONNES et al., 2012). Pour répondre à cet
enjeu, l’utilisation de la prairie multi-espèces a été identifiée comme une priorité par les éleveurs et les
techniciens. Cependant, il manque encore actuellement des références régionales sur les prairies multiespèces
valorisées par les caprins. L’objectif est donc de proposer un (ou des) mélange(s) prairial(aux)
adapté(s) aux chèvres, aux conditions pédoclimatiques régionales et aux différents systèmes fourragers.