Enseigner l’alimentation, un projet de société : Les Enseignements pratiques interdisciplinaires - Archive ouverte HAL Access content directly
Books Year : 2017
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Dates and versions

hal-01575253 , version 1 (18-08-2017)

Identifiers

  • HAL Id : hal-01575253 , version 1

Cite

Kilien Stengel (Dir.). Enseigner l’alimentation, un projet de société : Les Enseignements pratiques interdisciplinaires. L'Harmattan, 2017, collection Questions alimentaires et gastronomiques, 978-2-343-12147-5. ⟨hal-01575253⟩
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