Books
Year : 2017
Kilien STENGEL : Connect in order to contact the contributor
https://hal.science/hal-01575253
Submitted on : Friday, August 18, 2017-2:50:33 PM
Last modification on : Wednesday, March 22, 2023-4:23:04 AM
Dates and versions
Identifiers
- HAL Id : hal-01575253 , version 1
Cite
Kilien Stengel (Dir.). Enseigner l’alimentation, un projet de société : Les Enseignements pratiques interdisciplinaires. L'Harmattan, 2017, collection Questions alimentaires et gastronomiques, 978-2-343-12147-5. ⟨hal-01575253⟩
Collections
129
View
0
Download