L'exemplarité et la particularité de l'abbaye de Lagrasse doivent être lues au regard des productions d'art décoratif de l'époque, imprégnées d'une réflexion qui anime les débats esthétiques des XVIIe et XVIIIe siècles sur le statut de ce type de sculpture au sein de l'architecture. Elle doit être aussi évaluée au regard de la réforme mauriste et de son positionnement par rapport au décor.