Similarities and interactions between the ageing process and high chronic intake of added sugars - Archive ouverte HAL
Article Dans Une Revue (Article De Synthèse) Nutrition Research Reviews Année : 2017

Similarities and interactions between the ageing process and high chronic intake of added sugars

Eva Gatineau
  • Fonction : Auteur
Unité de Nutrition Humaine
Sergio Polakof
Unité de Nutrition Humaine
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Dominique Dardevet
Unité de Nutrition Humaine
Laurent Mosoni
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Résumé

Similarities and interactions between the ageing process and high chronic intake of added sugars

Domaines

Alimentation et Nutrition Santé publique et épidémiologie
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Eva Gatineau, Sergio Polakof, Dominique Dardevet, Laurent Mosoni. Similarities and interactions between the ageing process and high chronic intake of added sugars. Nutrition Research Reviews, 2017, Epub ahead of print (2), pp.1-17. ⟨10.1017/S0954422417000051⟩. ⟨hal-01528848⟩

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