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Article Dans Une Revue Hommes & migrations Année : 2007

L'Inde en miniature à Paris

Résumé

Par-delà les clichés d’un merveilleux féerique indien empreint d’un exotisme de pacotille, le décor des restaurants est révélateur de la vision à la croisée des cultures d’origine et d’accueil que cherchent à donner leurs propriétaires, majoritairement Pakistanais. L’auteur nous convie ici à un voyage sensoriel dans différents restaurants indiens de Paris.
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Dates et versions

hal-01520620 , version 1 (10-05-2017)

Identifiants

Citer

Hélène Fleury. L'Inde en miniature à Paris : Le décor des restaurants. Hommes & migrations, 2007, Diasporas indiennes dans la ville, 1268-1269, pp.168-173. ⟨10.3406/homig.2007.4642⟩. ⟨hal-01520620⟩
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