The arbitration of risks : Concrete uses of pesticides in French apple and potato production - Archive ouverte HAL
Communication Dans Un Congrès Année : 2016

The arbitration of risks : Concrete uses of pesticides in French apple and potato production

Arbitrer les risques. Logiques d’usage des pesticides dans deux filières françaises, pommes et pommes de terre

Guilhem Anzalone
Laboratoire de recherche en sciences sociales
CV
François Dedieu
Laboratoire Interdisciplinaire Sciences, Innovations, Sociétés
CV

Domaines

Sociologie

Guilhem Anzalone  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.science/hal-01397382

Soumis le : mardi 15 novembre 2016-17:22:50

Dernière modification le : vendredi 12 juillet 2024-14:56:03

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Dates et versions

hal-01397382 , version 1 (15-11-2016)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01397382 , version 1

Citer

Guilhem Anzalone, François Dedieu. The arbitration of risks : Concrete uses of pesticides in French apple and potato production. Invisible pesticides, Invisible workers, Invisible hazards. International Conference on Pesticides & Occupational Health Issues in Agriculture, the SocioAgriPest Research Group, Jun 2016, Tours, France. ⟨hal-01397382⟩

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