Utilisation de la spectrométrie d'impédance électrochimique pour l'étude des mécanismes biochimique de la (peroxydase de raifort) HRP en solution - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Pré-Publication, Document De Travail Année : 2016

Use of the spectrometry of electrochemical impedance for the biochemical study of the mechanisms of (peroxydase of horseradish) HRP in solution.

Utilisation de la spectrométrie d'impédance électrochimique pour l'étude des mécanismes biochimique de la (peroxydase de raifort) HRP en solution

Gianangelo Ghitti

Résumé

An enzyme contains a metallic atom, it is subject during its catalytic process not only to reactions redox but also in changes in its conformation variations of its electric characteristics. The principle of spectroscopy of electrochemical impedance is based on the measure of a function of transfer further to the compulsory disturbance of the studied electrochemical system. Usually, the disturbance is sinusoidal and of low amplitude. This technique is capable of measuring of such variation. The interest of our study is to be able to study the behavior of the free enzyme in solution. This approach allows to study the enzymatic activity without fixing the enzyme to the electrode. Considering the hypothesis according to which it is the enzyme which fixes the capacity.
Un enzyme contient un atome métallique, il est sujet lors de son processus catalytique non seulement à des réactions redox mais aussi à des changements dans sa conformation entraînant des variations de ses caractéristiques électriques. Le principe de spectroscopie d'impédance électrochimique est basé sur la mesure d'une fonction de transfert suite à la perturbation imposée du système électrochimique étudié. Couramment, la perturbation est sinusoïdale et de faible amplitude. Cette technique est capable de mesurer de telle variation. L’intérêt de notre étude est de pouvoir étudier le comportement de l’enzyme libre en solution. Cette approche permet d’étudier l’activité enzymatique sans fixer l’enzyme à l’électrode. Compte tenu de l’hypothèse selon laquelle c’est l’enzyme qui fixe la capacité équivalente du système électrique. Nous cherchons à observer une modification de la composante RC de l’enzyme. C’est-à-dire la modification de la répartition des charges sur la structure et/ou de celle-ci consécutive à l’interaction avec un substrat, en absence et en présence d’un inhibiteur potentiel. Nous avons pu montrer l’influence d’inhibiteur et d’activateur sur l’activité de la HRP (peroxydase de raifort).
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Origine : Fichiers produits par l'(les) auteur(s)
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Dates et versions

hal-01377676 , version 1 (07-10-2016)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01377676 , version 1

Citer

Gianangelo Ghitti. Utilisation de la spectrométrie d'impédance électrochimique pour l'étude des mécanismes biochimique de la (peroxydase de raifort) HRP en solution. 2016. ⟨hal-01377676⟩
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