Independent Component Analysis applied to Mid-InfraRed spectra of edible oils to study the thermal stability of heated oils - Archive ouverte HAL
Communication Dans Un Congrès Année : 2012

Independent Component Analysis applied to Mid-InfraRed spectra of edible oils to study the thermal stability of heated oils

Résumé

absent

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

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https://hal.science/hal-01350498

Soumis le : vendredi 29 juillet 2016-20:27:28

Dernière modification le : vendredi 19 juillet 2024-11:38:05

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-01350498 , version 1 (29-07-2016)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01350498 , version 1
  • PRODINRA : 358923

Citer

Faten Ammari, Delphine Jouan-Rimbaud Bouveresse, Neziha Boughanmi, Douglas Rutledge. Independent Component Analysis applied to Mid-InfraRed spectra of edible oils to study the thermal stability of heated oils. 13. Chemometrics in Analytical Chemistry - CAC 2012, Jun 2012, Budapest, Hungary. ⟨hal-01350498⟩

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