La vente de livres comptables a concerné trois libraires parisiens au XIXe siècle : Bailleul, Renard et Guillaumin. A partir de ce fonds, nous calculons le risque éditorial de cette spécialité entre 1823 et 1850. Avec une durée moyenne de 25,7 années, l’écoulement de ces livres était très lent. Mais il rendait l’entreprise rentable. Les conditions techniques de l’époque exigeaient un tirage moyen important pour couvrir des prix de revient et des frais généraux élevés.