La recherche proposée traite de la relation entre les hauts lieux du tourisme midi-pyrénéen (HAULMIP) et l’organisation des territoires touristiques. Plusieurs politiques publiques (régionales et nationales) participent aujourd’hui à l’aménagement durable du territoire régional et orientent son développement touristique : « Grands Sites de Midi- Pyrénées », mais également les politiques des Pays, des Parcs Naturels Régionaux, des Pôles Touristiques Pyrénéens, etc. La multiplication de ces démarches constitue assurément un levier d’action pour les acteurs locaux, mais contribue également à complexifier l’organisation des territoires touristiques. Cette recherche vise à mieux comprendre les modes d’organisation et de gouvernance qui sont à l’œuvre dans ces territoires; les complémentarités et les agencements entre ces dispositifs pensés par les acteurs locaux du tourisme ; et les dynamiques territoriales présentes à l’échelle du territoire régional. Dans cette perspective, cette recherche interroge les valeurs, les représentations et la construction d’imaginaires touristiques générés par ces dispositifs et ces politiques, afin de mieux décrire ce qui structure et oriente aujourd’hui l’action publique territorialisée, notamment en matière de développement durable. L’approche qualitative (70 entretiens effectués) à travers l’observation privilégiée de 10 hauts lieux du tourisme régional permet d’approfondir la connaissance de l’impact de ces dispositifs sur le tourisme et la construction territoriale, en privilégiant l’analyse des modalités de leur mise en œuvre, de l’organisation des systèmes d’acteurs et des formes de gouvernance en présence.