L’irrigation de précision est essentielle dans les zones arides et semi-arides confrontées à des réserves en eau limitées. Cela a poussé la communauté scientifique à développer de nouvelles technologies pour le pilotage de l'irrigation permettant de rationaliser les apports en fonction des besoins de la culture vis-à-vis des objectifs de production. Parmi celles-ci, les indicateurs de stress hydrique mesurés directement sur la plante ont démontré le plus grand potentiel. Ainsi, les mesures de potentiel hydrique foliaire, de température du couvert, de flux de sève, ou de variation de diamètre de tronc, entre autres variables, se sont révélés utiles non seulement pour des fins de recherche, mais aussi de façon applicatives dans les vignobles commerciaux. Couplées à des modèles d’extrapolation spatiale basés sur des données auxiliaires à moyenne ou haute résolution (δ13C, NDVI) ces méthodes peuvent permettre de piloter l’irrigation tout en prenant en compte l‘hétérogénéité spatiale de l’état hydrique du vignoble.