Le secteur touristique est entré dans une phase de changement global qui interroge les modèles de développement touristique des montagnes du Sud-ouest européen. Cet article propose de revenir sur les facteurs de mutation socio-environnementale qui encouragent les stations de sports d’hiver pyrénéennes, plus exposées que la haute montagne alpine, à penser et construire leurs stratégies d’adaptation, à la fois technologiques et comportementales. L’analyse s’appuiera notamment sur le cas de la station de Gourette, dans les Pyrénées-Atlantiques, pour identifier les formes de recomposition des territoires et de diversification des activités touristiques qui peuvent avoir lieu en montagne