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Année : 2008
Kilien STENGEL : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.science/hal-01248315
Soumis le : jeudi 24 décembre 2015-17:09:43
Dernière modification le : mercredi 22 mars 2023-04:17:57
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Identifiants
- HAL Id : hal-01248315 , version 1
Citer
Kilien Stengel. La Gastronomie du produit à l'assiette. 2008. ⟨hal-01248315⟩
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