Analyser les pratiques alimentaires et les comportements des consommateurs : analyses de cas. - Archive ouverte HAL
Communication Dans Un Congrès Année : 2013

Analyser les pratiques alimentaires et les comportements des consommateurs : analyses de cas.

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Sciences de l'Homme et Société

Clémentine HUGOL-GENTIAL  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.science/hal-01244936

Soumis le : mercredi 16 décembre 2015-14:35:07

Dernière modification le : jeudi 7 septembre 2023-16:08:10

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Dates et versions

hal-01244936 , version 1 (16-12-2015)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01244936 , version 1

Citer

Clémentine Hugol-Gential. Analyser les pratiques alimentaires et les comportements des consommateurs : analyses de cas. . Forum Alimentation de l’Université Catholique de Lyon. , Mar 2013, Lyon, France. ⟨hal-01244936⟩

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