Publier aux États-Unis un ouvrage sur les savoir-faire de bergers en France fut une longue route. Aux États-Unis, mais aussi en Australie et dans d’autres pays anglo-saxons, on perçoit le besoin de techniques pastorales moins rigides que les clôtures et plus respectueuses des sols et des ressources issues de la biodiversité. Fin 2006, Fred Provenza, professeur à l’université de l’Utah et spécialiste renommé de la conduite des troupeaux au pâturage en milieux naturels, nous a demandé de faire le point des connaissances sur les pratiques empiriques des bergers en France. De fait, à l’échelle internationale, rares sont les recherches sur les pratiques des bergers pour l’alimentation des troupeaux au pâturage. Les travaux originaux du département SAD de l’Inra, initiés dans les années 1980, n’ont été publiés qu’en France et en français. Publier aux États-Unis un ouvrage associant des expériences et points de vue de chercheurs mais aussi d’ingénieurs pastoraux, gestionnaires de milieux naturels, enseignants en écoles de bergers, sans oublier les bergers eux-mêmes, constituait un projet mobilisateur. Il a bénéficié d’un appui financier décisif du département SAD.