Faut-il absolument innover ? À la recherche d’une agriculture d’avant-garde
Résumé
Poser la question « faut-il innover ? » paraît presque incongru voire déplacé. L’innovation s’est insinuée partout comme mot d’ordre et tout le monde s’accorde sur ses vertus capables de produire un « nouveau » mieux que l’ancien. Plutôt qu’un moyen de développement, l’innovation devient un objectif en soi. On oublierait presque de se demander « Pourquoi innover ? » puisque l’on cherche à répondre à la question « comment innover ? ». Longtemps associée au domaine des techniques, l’innovation dans les procédés et les produits mais aussi dans les modes d’organisation a marqué le développement industriel. Cheval de bataille des politiques publiques sectorielles, territoriales, de recherche et de R&D, l’innovation traverse aujourd’hui tous les secteurs d’activités, du privé au public.
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