Bibliographie - "Le Bio : qu’y a-t-il (vraiment) dans votre assiette ? Idées reçues sur l’agriculture biologiques" de Michel Guglielmi et Christophe David
Résumé
Voici un livre de plus parmi les récentes publications destinées au grand public qui passent au crible l’agriculture biologique et ses produits, ses modes de production et de distribution, ses tendances, ses limites et les questions que son développement récent pose.
Domaines
Environnement et Société
Format : Autre
Origine : Fichiers produits par l'(les) auteur(s)
Commentaire : Texte intégral
Origine : Fichiers produits par l'(les) auteur(s)
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