Qualités des carcasses et des viandes de jeunes bovins hétérozygotes pour les mutations Q204x et nt821 du gène de la myostatine dans trois races allaitantes françaises
Résumé
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https://hal.science/hal-01211924
Soumis le : lundi 5 octobre 2015-20:07:27
Dernière modification le : vendredi 21 mars 2025-15:12:17