Gènes bovins et qualité des viandes : présentation du programme européen GemQual. - Archive ouverte HAL Access content directly
Journal Articles La revue française de la recherche en viandes et produits carnés Year : 2002

Gènes bovins et qualité des viandes : présentation du programme européen GemQual.

Abstract

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Dates and versions

hal-01211861 , version 1 (05-10-2015)

Identifiers

  • HAL Id : hal-01211861 , version 1
  • PRODINRA : 5663

Cite

Hubert H. Levéziel, Valérie Amarger, Didier Delourme, Raymond Julien, Gilles Renand, et al.. Gènes bovins et qualité des viandes : présentation du programme européen GemQual.. La revue française de la recherche en viandes et produits carnés, 2002, pp.151-152. ⟨hal-01211861⟩
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