Chapitre 2 : Les liens entre les conditions de production et les composés d'intérêt nutritionnel du lait
Bruno Martin
(1)
,
Anne Ferlay
(1)
,
Catherine Hurtaud
(2)
,
Benoit Graulet
(1)
,
Agnes Cornu
(1)
,
Yves Lefrileux
(3)
,
Gilles Lagriffoul
(4)
,
Cécile Sibra
(1)
Bruno Martin
- Fonction : Auteur
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Anne Ferlay
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Catherine Hurtaud
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Benoit Graulet
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Agnes Cornu
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Cécile Sibra
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