Performance, carcass traits and meat quality of genetically fat and lean broilers are unaffected by dietary energy source
Elisabeth Baéza
(1)
,
Pascal Chartrin
(1)
,
Anne Collin
(1)
,
Sonia Metayer-Coustard
(1)
,
Cécile Berri
(1)
,
Irène Gabriel
(1)
,
Agnès Narcy
(1)
,
Michel Lessire
(1)
,
Maëva Jégou
(2)
,
Elisabeth Duval
(1)
,
Sandrine Lagarrigue
(2)
,
Florence Gondret
,
Michel Jacques M.J. Duclos
(1)
Elisabeth Baéza
- Fonction : Auteur
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- IdHAL : elisabeth-baeza
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Pascal Chartrin
- Fonction : Auteur
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Anne Collin
- Fonction : Auteur
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Sonia Metayer-Coustard
- Fonction : Auteur
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Cécile Berri
- Fonction : Auteur
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Irène Gabriel
- Fonction : Auteur
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Agnès Narcy
- Fonction : Auteur
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Elisabeth Duval
- Fonction : Auteur
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Sandrine Lagarrigue
- Fonction : Auteur
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Florence Gondret
- Fonction : Auteur
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Michel Jacques M.J. Duclos
- Fonction : Auteur
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Résumé
absent