Adaptation des systèmes d'élevage bovins au changement climatique : intérêts, limites et perspectives des approches de modélisation
Résumé
Cet article se propose de faire une synthèse des principales approches de modélisation développées par la Recherche pour étudier les possibilités d’adaptation des systèmes d’élevage au changement climatique par des interventions techniques aux échelles de la parcelle et du système fourrager. A l’échelle de la parcelle, des modules de gestion de la fertilisation azotée, de l’irrigation et de l’exploitation de l’herbe par les modèles permettent d’adapter l’itinéraire technique des parcelles cultivées au contexte pédoclimatique. Il est également possible de comparer l’intérêt de différents génotypes ou variétés culturales ainsi que différentes prairies multispécifiques. A l’échelle du système fourrager, il est possible de raisonner le dimensionnement des surfaces en fauche et en pâture, dans le cas de systèmes herbagers et d’adapter le calendrier d’alimentation des troupeaux. Les limites actuelles de ces approches ainsi que les perspectives permettant à l’avenir d’améliorer leur vraisemblance, leur pertinence et leur facilité de mise en uvre, et de porter la réflexion à l’échelle du système d’élevage et du territoire, sont discutées.
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