Fine mapping of quantitative trait loci underlying sensory meat quality traits in three French beef cattle breeds - Archive ouverte HAL
Article Dans Une Revue Journal of Animal Science Année : 2014

Fine mapping of quantitative trait loci underlying sensory meat quality traits in three French beef cattle breeds

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Alimentation et Nutrition Sciences agricoles
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Sophie Allais, Hubert H. Levéziel, Jean-François J.-F. Hocquette, Sylvie Rousset, Christophe Denoyelle, et al.. Fine mapping of quantitative trait loci underlying sensory meat quality traits in three French beef cattle breeds. Journal of Animal Science, 2014, 92 (10), pp.4329-4341. ⟨10.2527/jas.2014-7868⟩. ⟨hal-01207759⟩

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