L'adaptation des pratiques d'élevage aux exigences des filières de qualité en viande bovine - Archive ouverte HAL
Chapitre D'ouvrage Année : 2008

L'adaptation des pratiques d'élevage aux exigences des filières de qualité en viande bovine

Résumé

absent

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

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https://hal.science/hal-01195144

Soumis le : lundi 7 septembre 2015-20:27:17

Dernière modification le : mardi 10 octobre 2023-16:38:11

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-01195144 , version 1 (07-09-2015)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01195144 , version 1
  • PRODINRA : 22579

Citer

Stéphane Ingrand, Benoit Dedieu, Bénédicte Roche, Marie-Odile Nozieres, Isabelle Carrasco. L'adaptation des pratiques d'élevage aux exigences des filières de qualité en viande bovine. L'élevage en mouvement. Flexibilité et adaptation des exploitations d'herbivores, Editions Quae, 2008, Update Sciences et Technologies, 978-2-7592-0077-1. ⟨hal-01195144⟩

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