The effect of the matrix structure on the digestion and absorption of milk proteins in vivo.
Résumé
absent
Archive Ouverte ProdInra : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.science/hal-01190245
Soumis le : mardi 1 septembre 2015-13:49:09
Dernière modification le : mardi 26 mars 2024-09:38:59