Compréhension des mécanismes de transfert de gaz et de composés d'arôme dans des polyesters biodégradables - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2010

Compréhension des mécanismes de transfert de gaz et de composés d'arôme dans des polyesters biodégradables

Cecile Courgneau
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 957063
Sandra Domenek

Résumé

absent
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-01173847 , version 1 (07-07-2015)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01173847 , version 1
  • PRODINRA : 266375

Citer

Cecile Courgneau, Sandra Domenek, Violette Ducruet. Compréhension des mécanismes de transfert de gaz et de composés d'arôme dans des polyesters biodégradables. Agoriales, Salon Interanational du Process Alimentaire, Oct 2010, Villepinte, France. ⟨hal-01173847⟩
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