Multiservices of cereal-legume mixtures
Associations céréale-légumineuses multi-services
Résumé
We have seen in the last decades in France a great simplification in crop successions in cereal farms
and mixed farms with livestock with an increasing use of inputs and a standardization of crop
management. The challenge is now to build more diversified agroecosystems through an ecological
management of crop areas in order to increase yields and stability and to supply several ecosystemic
services. This project has investigated the increase in crop diversity in space within the field through
cereal-legume intercropping. Different services may be obtained in organic and conventional farming
systems, in cereal and mixed farms with livestock. Intercropping can combine productivity, reduction of
inputs, environmental impacts and stability against various biotic and abiotic constraints. Several
practices have been tested in order to manage performance of intercrops for different aims. The
advantages and constraints for different stakeholders such as collectors have been investigated and
quantified.
Depuis plusieurs décennies, l’évolution de l’agriculture en France est, dans un certain nombre de régions de grande culture et d’élevage marquée fortement par la simplification des assolements accompagnée d’un usage accru des intrants et la standardisation des itinéraires techniques. Le challenge est maintenant de concevoir des agroécosystèmes plus diversifiés dans l’objectif d’une gestion écologique des parcelles cultivées devant se traduire par une amélioration de la productivité et la stabilité des systèmes face à divers aléas et la fourniture de différents services éco-systémiques. Ce projet a exploré l’augmentation de la diversité cultivée au sein de la parcelle via des associations céréale-légumineuse. Il a montré la diversité des services que l’on peut en attendre en agriculture biologique et en agriculture conventionnelle, en système céréalier et en système d’élevage. Ces associations permettent de répondre à la fois à des enjeux de production, de réduction des intrants, de réduction des impacts environnementaux des cultures, de stabilité face à des aléas biotiques et abiotiques. Le cœur du projet a consisté a testé différents leviers d’actions pour aider à l’orientation des performances de ces associations pour différents objectifs. Les atouts et contraintes d’adoption à l’échelle des filières (notamment pour les collecteurs) ont été aussi mis en évidence et quantifiés.
Domaines
Sciences du Vivant [q-bio]
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